15 Meilleures Choses à Faire à Bordeaux (France)

La ville de Bordeaux est à l’image de ses vins : riche, colorée, complexe et toujours attirante.

Située sur un méandre de la Garonne, dans le sud-ouest de la France, la vie à Bordeaux oscille entre les rives gauche et droite du fleuve, les bistrots nichés dans de jolies rues secondaires, la plus grande place publique d’Europe et les quais sous-marins reconvertis en centre culturel.

Et, tout comme ses vins, Bordeaux n’est pas forcément ce qu’elle semble être au premier abord. Les traditions abondent, mais cela n’empêche pas les industries de haute technologie de détourner l’attention des quais et des vignobles pour la première fois depuis des siècles.

Ne perdez pas une seconde avec les 15 meilleures choses à faire à Bordeaux.

1. La base sous-marine

Occupée par les nazis après la chute de la France pendant la Seconde Guerre mondiale, l’histoire de Bordeaux, ville portuaire fluviale située à proximité de l’océan Atlantique, en a fait un lieu privilégié pour la flotte des U-boots d’Hitler.

Impossibles à détruire en raison de la solidité de sa superstructure en béton et en acier, les 11 baies géantes des enclos sous-marins qui en résultent ont été converties en un centre culturel très apprécié.

Tout au long de l’année, BETASOM accueille des expositions et des concerts aussi divers que l’opéra et le jazz, le tout sur fond de béton animé par un excellent éclairage.

Vous trouverez la base sous-marine légèrement au nord du centre ville, sur la rive gauche entre le quartier des Chartrons au sud et Bacalan au nord.

2. Port de la Lune

Plus grand site urbain du patrimoine mondial de l’UNESCO, représentant environ 40 % de la ville, le quartier du Port de la Lune à Bordeaux est formé par l’un des quartiers les plus historiques de la ville.

Ainsi nommé parce que la zone forme un croissant de lune approximatif sur la rive gauche de la Garonne, le Port de la Lune, en grande partie piétonnier, est un lieu vibrant à explorer.

Sa façade n’est percée que par les imposantes portes d’entrée et les flèches historiques de l’église. Il abrite l’une des plus belles collections de bâtiments du XVIIIe siècle en Europe, notamment des hôtels particuliers construits par de riches négociants en vins.

Site web : https://whc.unesco.org/en/list/1256/

3. Place des quinconces

Monument Aux Girondins, Place Des Quinconces — Monument aux Girondins, Place des quinconces

Avec plus de 25 hectares de superficie, la place des Quinconces vaut la peine d’être visitée, ne serait-ce que pour dire que vous vous êtes tenu sur la plus grande place publique d’Europe.

Mais au-delà de ce fait, cette place bordée d’arbres présente d’autres attraits qui méritent d’être étudiés.

Conçue au début des années 1800 sur un terrain dégagé des vestiges d’un château, elle possède plusieurs monuments dignes d’intérêt.

Le plus grand est probablement le monument des Girondins, qui marque une faction politique qui a été victime de désaccords pendant la Révolution française. Vous ne manquerez pas non plus de voir les chevaux de bronze, plus grands que nature, qui galopent hors des fontaines.

4. Ecosystème de Darwin

Darwin Ecosysteme — Ecosystème de Darwin

En redonnant vie à un autre ancien établissement militaire, cette fois une caserne, Darwin est l’un des endroits les plus récents et les plus branchés de Bordeaux.

Situé dans le quartier de la Bastide, sur la rive droite de la Garonne, c’est un centre de construction écologique en bois, pierre et acier qui se veut un exemple de ce que les villes peuvent devenir dans les prochaines décennies.

Des espaces réimaginés, des skateparks couverts de graffitis côtoient des magasins d’antiquités, qui à leur tour partagent les façades des rues avec des marchés bio et des espaces de travail pour les créatifs des industries de haute technologie qui tapent sur leurs ordinateurs portables entre deux arrêts à la micro-brasserie locale.

5. Cathédrale Saint André

Au cœur du quartier du Port de la Lune à Bordeaux, les flèches jumelles de la cathédrale accueillent magnifiquement un autre site bordelais inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Dédiée à Saint-André, la première église du nom a été consacrée par nul autre que le pape Urbain II en 1096.

Une grande partie de la structure actuelle date des années 1300-1400. Construite dans le style gothique, elle rappelle le talent artistique et technique de nos ancêtres, tout en abritant la collection Marcadé de miniatures médiévales.

À côté, vous trouverez le clocher de la Tour Pey-Berland, surmonté d’une statue géante dorée de la Vierge Marie portant l’enfant Jésus dans un bras.

Site internet : https://www.cathedrale-bordeaux.fr

6. La Cité du Vin

Occupant l’une des structures modernes les plus impressionnantes de Bordeaux, la Cité du Vin est un musée dédié à l’industrie du vin.

A deux pas du centre culturel BETASOM, dans le quartier de Bacalan, les expositions permanentes guident les amateurs de vin, même novices, à travers l’histoire et la production du vin, non seulement à Bordeaux, mais aussi dans le monde entier.

Comme le vin est avant tout une question de goût, « la ville » comprend trois espaces de dégustation différents, dont le belvédère, qui s’élève à 35 mètres au-dessus du reste de cet élégant bâtiment pour offrir un panorama parfait de la ville.

Site web : https://www.laciteduvin.com/

7. Miroir d’eau

Sur la rive même du fleuve, le Miroir d’eau est le plus grand bassin réfléchissant du monde, avec une immense superficie de 3,4 kilomètres carrés, mais une profondeur de seulement deux centimètres.

Situé en face de la place de la Bourse, l’œuvre d’art crée des images en miroir presque parfaites des grands bâtiments de la place, ainsi que de tous ceux qui y passent.

Ces bâtiments ont été achevés vers 1740 et sont d’excellents exemples du style architectural français de l’époque.

Conçu pour être traversé à pied, la magie du Miroir d’eau est encore accentuée par une brume qui crée un faible brouillard plusieurs fois par heure.

8. Palais Gallien

Preuve s’il en était besoin que les anciens Romains appréciaient Bordeaux autant que ses visiteurs actuels, le Palais Gallien est le nom donné aux vestiges d’un grand amphithéâtre qui aurait jadis vu 20 000 spectateurs défiler devant ses portes.

C’est le plus ancien vestige romain encore existant dans la ville. Ses ruines consistent en une porte à plusieurs niveaux et des murs en arche entourés de logements plus récents.

Il aurait autrefois couru sur 70 mètres sur son côté le plus long, et on pense qu’il a été construit au troisième siècle après J.-C. pour commémorer (ou peut-être impressionner) l’empereur Caracalla lors de sa visite à Burdigala, comme Bordeaux était alors connue.

9. Musée des Beaux-Arts

Le Musée des Beaux-Arts de Bordeaux est installé dans une partie du Palais Rohan, et abrite une collection de peintures et de sculptures datant du XVe au XXe siècle.

C’est l’un des plus grands musées de ce type en France, qui a vu le jour en 1801. Sa collection de plus de 8 000 œuvres comprend le Martyre de Saint-Georges de Rubens et le Paysage de Cagnes de Renoir, ainsi que des œuvres de Picasso et de Matisse.

La collection est répartie dans deux ailes du bâtiment, séparées par les jardins de la cour. Un autre bâtiment, la Galerie des Beaux-Arts, accueille des expositions temporaires.

Site web : http://m.musba-bordeaux.fr/

10. La Grosse Cloche

La Grosse Cloche désigne en fait à la fois le clocher et la cloche qu’il contient.

Elle présente une architecture typique de l’époque, avec deux tourelles arrondies à toit en pente qui gardent la cloche et le portail en dessous.

Son histoire est celle d’une prison pour mineurs, dont les cachots sont encore ouverts aux visiteurs aujourd’hui.

Sa cloche a été coulée en 1775 et pèse près de huit tonnes. Elle sonne à midi le premier dimanche de chaque mois et les jours importants du calendrier français, dont le jour de la Bastille.

La girouette en lion d’or qui se trouve au sommet du point central représente le symbole des rois d’Angleterre, tel qu’il figure sur l’étendard royal. Elle rappelle que Bordeaux a fait partie des possessions anglaises pendant environ 300 ans, jusqu’à ce qu’elle devienne une partie de facto de la France en 1453, à la fin de la guerre de Cent Ans.

11. Cité Frugès-Le Corbusier

Située rue Le Corbusier dans la banlieue de Pessac, à environ une demi-heure au sud-ouest de Bordeaux par la route, la Cité Frugès-Le Corbusier est un ensemble de 50 maisons construites par l’architecte franco-suisse en 1929 à la demande de l’industriel Henry Frugès qui cherchait un logement décent pour ses ouvriers.

Inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2016, les bâtiments aspirent à l’esthétique moderne de Le Corbusier : du béton nu et peint aux formes géométriques parfaites.

Ce qui est le plus agréable dans ces maisons, c’est que beaucoup d’entre elles sont encore habitées par des habitants ordinaires de Bordeaux, comme Frugès et Le Corbusier l’avaient prévu.

12. Palais Rohan

Autrefois palais de l’archevêque de Bordeaux, le Palais Rohan sert aujourd’hui d’hôtel de ville.

Il a été construit dans un style néoclassique dans les années 1770 et 1780, avec un jardin de cour qui a autrefois adopté un style français formel mais qui a aujourd’hui adopté le style paysager anglais.

Tout aussi impressionnant de l’intérieur que de l’extérieur, l’escalier principal est délicieusement sculpté dans la pierre par des maçons de l’époque, tandis que les salons et la salle à manger lambrissés sont l’œuvre de Pierre Lacour, le peintre bordelais qui a fondé le Musée des beaux-arts.

13. Jardin botanique

Botanical Gardens, Bordaux — Jardin botanique, Bordeaux

Bien que petit, seulement 600 mètres de long, le jardin botanique de Bordeaux occupe un site de choix sur la rive droite de la Garonne.

Au grand étonnement de certains, la conception du jardin ne date que de 1997, ce qui signifie que ses plantations sont encore jeunes par rapport à des jardins similaires dans le pays.

Cependant, le jardin offre une vue magnifique sur les bâtiments du XVIIIe siècle du Port de la Lune sur la rive opposée, en plus de fournir une excellente porte d’entrée sur les plantes de la région grâce à son mélange de plantations extérieures, d’arboretum et de serres.

Site internet : http://m.jardin-botanique-bordeaux.fr

14. Porte Cailhau

La Porte Cailhau est une élégante porte défensive construite entre 1493 et 1496. Sa façade sur le fleuve illustre les victoires du roi Charles VIII lors de la prise de Naples à la bataille de Fornovo.

Elle fait partie des remparts de la ville, aujourd’hui disparus, qui ont été dessinés par les Romains. Elle mesure 35 mètres de haut.

Il y a un pont d’observation à environ un tiers du sommet, d’où l’on peut avoir une des meilleures vues sur le Pont de Pierre, le plus vieux pont de la ville.

Site internet : https://www.visiter-bordeaux.com/en/discovering-bordeaux/porte-cailhau.html

15. Croisière fluviale

Garonne River, Bordeaux — Garonne, Bordeaux

En tant que ville qui tire une grande partie de sa richesse de son port, il serait négligent de visiter Bordeaux sans avoir pris les eaux du fleuve qui la traverse.

Avec plusieurs des plus beaux sites de la ville sur les rives de la Garonne ou à proximité, dont la Place de la Bourse, le Jardin botanique et la Base sous-marine, une croisière fluviale vous permet de soulager vos pieds sans avoir à manquer aucun des attraits de la ville.

Si vous choisissez le bon moment, vous pouvez même vous laisser dériver parmi les grands bâtiments de la ville au coucher du soleil.

Site web : https://bordeaux-river-cruise.com